鲜虾瑶柱猪肉馅云吞
1、虾肉洗净放急冻冻30分钟!猪肉切块,瑶柱拍扁,放入绞肉机,加入淀粉、生抽、姜末搅碎

3、打入鸡蛋、放入虾、盐继续绞碎

5、拔出刀片,加入油、香菜、葱末顺时针搅拌均匀

7、卷起来

9、两边粘水

11、对折

13、捏紧

15、包好

17、锅中水煮开,放入云吞煮、抖动锅柄,不让云吞粘锅

19、半勺生抽、少许香油、少许胡椒粉,少许盐

21、盛到碗里

23、吃到最后一个才想起来拍照

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