花生椰蓉馅早餐包
1、将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟

2、发酵好的面团取出排气

3、均匀的分成12个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟

4、花生烤熟,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎,加入椰蓉和蜂蜜和成馅料,比较黏,用小勺一勺一个馅,分成12份

5、取一个面团擀成饼,包上花生馅

6、全部包好,码入烤盘

7、入烤箱二次发酵,45度45分钟

8、发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上花生碎

9、烤箱预热,160度上下火中层烤20分钟

10、刚出炉掰开口感非常好

11、晾凉收藏。

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