自制美味卤牛肉

2025-05-09 11:59:15

1、牛肉洗净

2、锅内加水烧开

3、放牛肉焯一下

5、锅内放少量油，放适量白糖炒至变红起泡

7、放适量的盐

8、加适量的纯净水

9、加适量冰油煮至牛肉变软用筷子能插动即着火并泡一晚

10、牛肉取出切片即可

11、用小葱、冰油、香油、蒜蓉制作调料

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