如何制作纯鱼丸萝卜丝汤
1、龙利鱼切块,放入料理机打碎

2、打碎过程中逐渐加水,立筷子不倒就可以

3、虎口往外挤鱼泥,用勺子挖到锅里

4、丸子都下完开火,并且在水温热的时候把所有的鱼丸都翻个面,丸子比较容易成圆。
开锅后捞出待摆盘。

5、原汤撇浮沫,下萝卜丝,盐,胡椒粉,鸡汁。等待萝卜丝煮软。

6、摆一颗小青菜,喜欢香油味也可以淋一点,吃!

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