1、准备所需食材，分别称重备用。
3、分成大小均匀的十个芋泥面团。
5、然后放到打散的鸡蛋中裹上一层蛋液。
7、锅中倒入食用油烧至八成热，将香芋卷一个一个的放入锅中。
9、趁热吃一个，软糯香甜还能拉丝！
