极品热干面的做法

1、将花生米炒熟，至表面呈现红褐色（注意用小火，不断翻炒，否则易糊）

3、随后将拌好盐的花生米装入保鲜袋中，用刀背拍碎！

5、芝麻酱＋辣椒油＋芝麻香油入碗拌匀，且少许小葱，火腿、黄瓜分别切条备用！

7、将事先准备好的碱面、青菜、胡萝卜丁一起入锅，稍微烫一下就好！

9、将碎花生米、火腿、黄瓜、芝麻酱、小葱、盐、醋、酱油、煎鸡蛋依次加入煮好的面中，等待开启一场盛大的舌尖之旅！