辣炒花蛤花蚬子花甲蛤喇的做法
1、吐着舌头的鲜活花蚬子,最好是吐过沙子的。

3、焯水后的花蛤放到冷水中清洗干净,过冷水的花蛤会更加鲜嫩,平移到水底没有沙子,没吐过沙的就要多清洗几遍。

5、起锅烧油,加入白糖炒化。

7、下入洋葱块炒开

9、炒匀加入备好的花甲

11、加香菜段再翻炒几下,淋明油出锅。

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1、吐着舌头的鲜活花蚬子,最好是吐过沙子的。
3、焯水后的花蛤放到冷水中清洗干净,过冷水的花蛤会更加鲜嫩,平移到水底没有沙子,没吐过沙的就要多清洗几遍。
5、起锅烧油,加入白糖炒化。
7、下入洋葱块炒开
9、炒匀加入备好的花甲
11、加香菜段再翻炒几下,淋明油出锅。