鸡爪煲的做法
1、首先将鸡脚斩成段，放在盘中备用。
2、青椒红椒各一个切成圈。
3、大蒜切除头尾，切成两半。
4、然后把切好的配料放在盆中备用。
5、锅内烧水鸡脚凉水下锅。
6、捞出鸡爪，起锅，将鸡爪倒入锅内翻炒均匀。
7、最后放入配料和调料，翻炒几下，放入淀粉，开大火收汁，汤汁收汁粘稠，就可以出锅，即可食用。
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1、首先将鸡脚斩成段，放在盘中备用。
2、青椒红椒各一个切成圈。
3、大蒜切除头尾，切成两半。
4、然后把切好的配料放在盆中备用。
5、锅内烧水鸡脚凉水下锅。
6、捞出鸡爪，起锅，将鸡爪倒入锅内翻炒均匀。
7、最后放入配料和调料，翻炒几下，放入淀粉，开大火收汁，汤汁收汁粘稠，就可以出锅，即可食用。