桃花酥的做法

1、将 油皮 所有原料进行搅拌，搅至有手套膜光滑的面团，醒发20分钟

3、豆沙每个25克，搓圆备用

5、将酥皮包进油皮(我之前的月饼里面有这个步骤可以去参考)然后擀成牛舌状(不要太薄不然卷不起来)

7、竖着再擀一次(轻一点不要太用力)

9、取一个卷中间用筷子压一下，然后按扁用擀面杖擀薄，圆

11、搓圆然后压扁用小刀划几刀不要划断了中间留点

13、再用刀划出花纹，中间挤点蛋液还可以撒点芝麻，烤箱预热180度

15、出炉，真的好美(*σ´∀`)σ