风味独特早餐——大饼油条,让你馋到流口水

2025-05-18 09:08:48

1、将面粉倒在盆里,加入少许水,大概100克面粉半小碗水差不多。使其不能太干或太湿。

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2、将发酵粉放入一点点即可,很少一点就可以了。将之拌匀,用手搓成一团,随之放十五分狙拄干喔钟到二十分钟让面粉发酵一下,这样待会做出的大饼不会太硬

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3、从面团中扯下一点小面团,做大就大点,做小就小点,随你自己喜欢。用面皮擀子将面团擀成薄薄的一片饼状的面皮

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5、将熟了的大饼放入盘中,可以在里面放点豆瓣酱或辣椒酱,将油条裹入大饼中

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