北海道戚风的做法
1、两个蛋黄加入200g牛奶和10g玉米淀粉10g低筋粉,小火加热并持续搅拌

3、可以适量加入一点点香草粉

5、淡奶油加入晾凉的蛋黄糊,搅拌均匀

7、4个蛋黄加入牛奶、油和低筋粉,加入30g砂糖搅拌均匀

9、三分之一加入到蛋黄糊里面

11、倒入模具中,六分满就可以啦

13、拿出来晾凉

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1、两个蛋黄加入200g牛奶和10g玉米淀粉10g低筋粉,小火加热并持续搅拌
3、可以适量加入一点点香草粉
5、淡奶油加入晾凉的蛋黄糊,搅拌均匀
7、4个蛋黄加入牛奶、油和低筋粉,加入30g砂糖搅拌均匀
9、三分之一加入到蛋黄糊里面
11、倒入模具中,六分满就可以啦
13、拿出来晾凉