油焖大虾的家常做法
1、大虾去除虾须虾枪,挑掉沙包(具体操作参考这里)用剪刀从虾背中间剪开;
2、去除中间部分的那条沙线后清洗干净,将虾控干(或用毛巾蘸干)水分备用;
3、锅内热油,下入葱姜丝爆香;

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1、大虾去除虾须虾枪,挑掉沙包(具体操作参考这里)用剪刀从虾背中间剪开;
2、去除中间部分的那条沙线后清洗干净,将虾控干(或用毛巾蘸干)水分备用;
3、锅内热油,下入葱姜丝爆香;