红糖枣馒头的美味吃法

1、首先，将红枣洗嫌荪鹣莘净，用水浸泡，剥去红枣核，洗净，加水入锅，放入红枣肉中，煮至软烂。不要加水太多。最好在锅里没水的时候煮枣子，

3、酵母用人体温度，三十七度左右的温水化开，红糖先用一点开水，将其用筷子搅拌融化，再调成合适的人体温度37度，或用奶锅煮化，降至37度也行

5、用筷子搅拌成胡须和光滑的面团

7、在合格的表面重组后，可以灵活地用手按压它，并在按下一段时间后再次弹出，这意味着发酵的一半是成功的。如果压下后没有反应，说明酵母粉少了，或者溶解酵母粉的水温过高或过低，再制表面的红甜点温度也合适，不能过低或过高。

9、发酵是在面团的两倍大时进行的。

11、看看发酵的面团。有许多蜂巢。把碱水揉成面团。让他再醒过来

13、面团揉好后，倒在面板上。首先，它被制成一个大，厚条和切成小剂量片。

15、做了小的原胚后，把锅里的水煮20分钟。水煮开后，用小刀在小圆坯上画一个“十”。用剪刀剪是可以的。割完嘴后，在锅里蒸20分钟。