怎么做美味的无水葱油鸡

2025-06-29 13:15:06

1、鸡肉洗净稍微晾干水份,葱姜切好

怎么做美味的无水葱油鸡

2、电饭锅刷上一层油,把腌制好的鸡肉和调料分离,调料平铺到电饭锅内

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3、放上鸡肉,打开煮饭键,第一次跳灯后,翻面,再按一次煮饭键……大约半小时后就可以了,全程不加水,烂瘀佐栾这样蒸出来的鸡肉才会紧致有弹性并且色泽艳丽

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4、趁着蒸鸡肉的空档,蒸好制作葱油,如图按照顺序,先把小葱切好,葱白放入艨朵娈醒温油炸炸炸,炸好后把热油倒入切碎的小葱上(如果喜欢辣味的可以放上剁椒),然后把蒸好的鸡肉流出来的汁水倒入葱油,无需加盐调味,已经非常鲜美

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5、鸡肉取出晾凉,为了吃起来方便,我们就脱骨吧

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6、脱骨鸡肉装盘,淋上葱油汁,旁边配上水煮过的西兰花,沾着汤汁也特别好吃……色香味俱全的葱油鸡诞生啦!

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