甜酒酿的做法
1、糯米淘洗干净清水浸泡5小时以上,看室内温度吧!只要手轻轻捏成粉状即可!

3、米饭摊凉,正好不烫手的热度即可!

5、酒曲水的十分之九倒入糯米中拌匀了!

7、剩下的十分之一酒曲水倒孔里!

9、米酒加适量开水,加糯米圆子煮熟圆子,适量加点白糖,甜度随意!也可以加枸杞!

11、成品图

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1、糯米淘洗干净清水浸泡5小时以上,看室内温度吧!只要手轻轻捏成粉状即可!
3、米饭摊凉,正好不烫手的热度即可!
5、酒曲水的十分之九倒入糯米中拌匀了!
7、剩下的十分之一酒曲水倒孔里!
9、米酒加适量开水,加糯米圆子煮熟圆子,适量加点白糖,甜度随意!也可以加枸杞!
11、成品图