凉拌麻辣土豆片的做法

2025-05-29 16:54:03

1、切土豆土豆洗净后刮去外皮后切成薄厚适中的片状。

凉拌麻辣土豆片的做法

3、处理配料将准备好的大蒜切碎,小米椒切成小圈,香葱切葱花。

凉拌麻辣土豆片的做法

5、加入调味料过凉后的土豆,沥干水分放入容器中,加入生抽、陈醋、糖、盐和芝麻油。

凉拌麻辣土豆片的做法

7、调制调料将葱花、蒜末、小米椒、辣椒面和芝麻放入小碗中,接着倒入热油炸出香味。

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