家常菜,鲫鱼萝卜汤的做法
1、把鲫鱼开膛破肚去鳞,然后清洗干净。

3、锅烧热放油,煎鱼的时候要多放点鱼以免把鱼皮煎破了。待煎了两分钟左右后,然后把鱼翻面再煎另一面。

5、等汤煮开后,再放入白萝卜,生姜蒜片,葱白。然后继续煮,此时仍然不要翻动鱼身。

7、小葱花可以直接放入锅中,也可以待汤盛到碗中再撒葱花。鱼汤趁热喝,味道极其鲜美。

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1、把鲫鱼开膛破肚去鳞,然后清洗干净。
3、锅烧热放油,煎鱼的时候要多放点鱼以免把鱼皮煎破了。待煎了两分钟左右后,然后把鱼翻面再煎另一面。
5、等汤煮开后,再放入白萝卜,生姜蒜片,葱白。然后继续煮,此时仍然不要翻动鱼身。
7、小葱花可以直接放入锅中,也可以待汤盛到碗中再撒葱花。鱼汤趁热喝,味道极其鲜美。