提高大脑记忆力所需要的营养

1、保护大脑的抗氧化物 随着年龄增长，血液中 流动的自由基会分解大脑细胞，最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危 害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源：蓝莓或草 莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

3、激发大脑能量的高酪氨酸蛋白 某些神经传导物质，需 要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。 这些食物能促进你的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

5、调节大脑 运转能量的膳食纤维 大脑运转的能量全都要靠血糖，而膳 食纤维能帮助稳定血糖，对大脑记忆力、创造力等功能有益。 富含膳食纤维的食物有：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。