番茄鱼片的做法
1、准备食材
2、把鱼片和鱼骨头分开放,用一点点盐先腌半小时
3、半小时后鱼片洗净沥干,放一点点盐料酒生姜小葱段花椒几颗搅拌。再放一点点生粉
4、金针菇洗净焯水后放大盘里
5、起锅烧油,先炒西红柿
6、再放番茄酱
7、一起炒出红油,加开水烧开
8、先把鱼骨头下锅再放鱼片。烧开后就熟啦
9、小心把鱼片盛出,再尝一下味道,收一下那个汁,倒入盘中。下一点点葱花
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