蒜香鸡翅的做法

1、先把鸡翅泡在清水里半小时，然后再清洗干净

3、往不粘锅倒入油，中大火加热，放入一半的蒜碎，煸炒成金黄色即可。

5、加入鸡翅，如果想要更入味，或者腌制时间短点，可以用牙签在鸡翅的双面扎小孔。

7、2小时后把鸡翅取出，在烤盘上摆放好。把姜从酱汁中取出，其余的酱汁淋在鸡翅上。