红丝绒趣多多莓果曲奇饼干
1、准备好食材。
2、黄油室温软化软化到可以轻轻的戳个小洞。
3、把糖粉一次性加进去。
4、用刮刀把糖粉跟黄油混合搅拌一下,以免打发的时候糖粉会飞溅。
5、鸡蛋打散,少量多次的加入黄油里,每加一次都要打发被黄油吸收蛋液后才可以加下一次的蛋液。
6、打好后。
7、过筛加入低筋面粉和泡打粉。
8、用刮刀把低筋面粉泡打粉跟黄油翻拌混合均匀。滴几滴红丝绒精华液。
9、混合搅拌均匀,加入蔓越莓干。
10、戴上一次性手套操作。把面团分成20克一份的小面团,滚圆放入不粘烤盘。然后轻轻压扁。
11、表面撒适量耐高温巧克力豆,轻轻把巧克力豆按压一下。
12、送进提前预热好的烤箱上下火175度。
13、烘烤25分钟。为了颜色好看一点,我在烤十分钟后加盖了锡纸。
14、烘烤完成放烤网上晾凉,然后密封保存。
15、成品图。
16、成品图。
17、好吃,追剧必备!
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