如何做茼蒿凉拌合菜？
1、茼蒿摘净洗好放入开水中烫关牢一下立即捞出放入冷水中过凉沥干水份
2、准备原材料胡萝卜去皮、茼蒿、煮叮何好的粉条败独净、鸡蛋
3、鸡蛋打散放入淀粉搅拌均匀的糊状
4、锅中倒入底油加热再倒入适量蛋糊
5、中小火摊成鸡蛋薄饼
6、鸡蛋薄饼晾至不烫手时切成丝
7、胡萝卜切丝、粉条、花生米、鸡蛋丝、茼蒿切段放入容器中
8、所有的调味料拌匀入味即可享用
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