葡萄干布里欧修吐司
1、将老面100克混合主面团,用后油法将面团揉至拉出透明坚韧的薄膜状态。

3、将面团中加入泡软的葡萄干,分割至大小一样的面团。

5、于温暖湿润处二发。

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1、将老面100克混合主面团,用后油法将面团揉至拉出透明坚韧的薄膜状态。
3、将面团中加入泡软的葡萄干,分割至大小一样的面团。
5、于温暖湿润处二发。