豆角焖面北方面食扛把子

2025-05-29 07:52:16

1、五花肉切薄片，用生抽，米酒，盐，腌制。

3、锅里放油，油热倒入五花肉翻炒（如果不喜欢吃太肥可煸炒出肥油），肉变色放入蒜片，葱花，辣椒，放入豆角，加水至和菜量齐平。调味，加适量老抽，盐，胡椒粉，闷五分钟。

5、五分钟后翻面，让面均匀的吸收汤汁

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