鱿鱼炒韭菜花的做法
1、鱿鱼用水浸泡15分钟；
（我用的是半湿的鱿鱼干）
2、韭菜花洗净切段备用；
3、用斜刀切三角型状，不用切断，
在鱿鱼身上轻轻的切出间隔为3毫米宽的条，。
4、置锅火上，加入适量的油；
烧热后倒入韭菜花略炒；
5、加热鱼露，蚝油，盐进行调味；
6、倒入切好花的鱿鱼；
7、翻炒至鱿鱼卷花加入鸡粉即可盛出；
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