香酥沙丁鱼的做法
1、沙丁鱼洗干净,用姜丝和五香粉腌制。
2、粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆。
3、倒入沙丁鱼,均匀裹上一层粘米浆。
4、锅中倒入茶油,烧至六成热,放入沙丁鱼,多翻动,以免粘黏
5、炸至金黄后捞出,蘸着番茄酱吃
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1、沙丁鱼洗干净,用姜丝和五香粉腌制。
2、粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆。
3、倒入沙丁鱼,均匀裹上一层粘米浆。
4、锅中倒入茶油,烧至六成热,放入沙丁鱼,多翻动,以免粘黏
5、炸至金黄后捞出,蘸着番茄酱吃