夏季爽口渍西瓜皮的做法

1、准备西瓜皮，去掉瓜瓤同时也把外皮去掉！

2、瓜皮切段放进一个大碗里！

3、撒上两勺盐腌制20分钟，去除多余的水分！

4、准备好大蒜，和小米辣！

5、西瓜皮去水后，加入200g生抽、50g米醋、两勺白糖，一勺盐，一勺耗油，一勺辣椒油！

6、搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱保鲜层第二天即可食用！

7、这个夏季非常适合来盘清脆爽口的渍西瓜小菜‼️

8、开吃咯！