儿童脆皮香肠的做法
1、后腿肉洗干净。
3、肉泥放入厨师机，加入白酒、淀粉、红曲粉、细砂糖、糖浆、黑胡椒粉、盐搅打。
5、羊肠衣清洗干净，检查是否漏水。
7、根据个人喜好用棉线扎一小段一小段。
9、放入通风处，至表面边干即可。
11、装袋，冰箱冷冻可以吃一段时间。
13、成品。
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1、后腿肉洗干净。
3、肉泥放入厨师机，加入白酒、淀粉、红曲粉、细砂糖、糖浆、黑胡椒粉、盐搅打。
5、羊肠衣清洗干净，检查是否漏水。
7、根据个人喜好用棉线扎一小段一小段。
9、放入通风处，至表面边干即可。
11、装袋，冰箱冷冻可以吃一段时间。
13、成品。