怎样清炒西洋菜
1、将大蒜切成片，备用。
2、将西洋菜，摘干净后放入菜篮子。
3、在清水下冲洗干净，尤其是里边的杂草。
4、为了方便炒菜，把西洋菜折成两段。
5、在铁锅中放入花生油，等待油热。
6、油锅起烟后，放入大蒜爆香。
7、将西洋菜放入油锅，翻炒。
8、放入米酒，提鲜。
9、西洋菜变软后，放入盐。
10、继续翻炒一下，就可以出锅了。
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1、将大蒜切成片，备用。
2、将西洋菜，摘干净后放入菜篮子。
3、在清水下冲洗干净，尤其是里边的杂草。
4、为了方便炒菜，把西洋菜折成两段。
5、在铁锅中放入花生油，等待油热。
6、油锅起烟后，放入大蒜爆香。
7、将西洋菜放入油锅，翻炒。
8、放入米酒，提鲜。
9、西洋菜变软后，放入盐。
10、继续翻炒一下，就可以出锅了。