城市农家乐——鲜花云吞
1、 早晨,天还没大亮,就把南瓜嫩藤摘回家,在室内灯光下拍了照片。光线虽差还是能够看出嫩绿。
2、天亮了,南瓜花也开了。
3、采回的花朵先要插进花瓶观赏。
4、摘掉花朵,去掉花蕊,据说花蕊是苦的。
5、南瓜梗洗净清炒,南瓜花蕊依然可以做花插。
6、调一个肉馅,把肉馅酿进鲜花里,肉要少放,别盖住花香。
7、清水烧开,放少量木耳丝,
8、味道真不错,秀色可餐还好玩儿。
9、南瓜梗无需任何调料,油盐清炒脆嫩好吃。
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