香椿炒火腿的做法
1、香椿去老梗,洗干净,切段,用烧开的盐水焯一道,晾凉备用。

3、火腿下锅,用极少的油,小火将火腿煎透,煎出许多油脂

5、大火翻炒,烹入少许酒、干红椒继续翻炒;

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1、香椿去老梗,洗干净,切段,用烧开的盐水焯一道,晾凉备用。
3、火腿下锅,用极少的油,小火将火腿煎透,煎出许多油脂
5、大火翻炒,烹入少许酒、干红椒继续翻炒;