【电磁炉砂锅版】卤猪蹄
1、猪蹄半只，洗净去毛。
3、锅里烧开水，焯一下猪蹄去除血水。
5、砂锅里加入八角，桂皮，草果，香叶，蒜头，姜片，葱白段及香菜，加八分水加盖烧开。
7、烧开出香味后加入猪蹄。
9、冷却卤制一个晚上。
11、捞出猪蹄即可食用。
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1、猪蹄半只，洗净去毛。
3、锅里烧开水，焯一下猪蹄去除血水。
5、砂锅里加入八角，桂皮，草果，香叶，蒜头，姜片，葱白段及香菜，加八分水加盖烧开。
7、烧开出香味后加入猪蹄。
9、冷却卤制一个晚上。
11、捞出猪蹄即可食用。