家常菜-番茄炒西葫芦
1、西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，去掉两端顶部，切块。
3、葱去皮洗净切碎。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入西红柿片翻炒，番茄炒碎，成番茄酱。
5、大蒜去皮洗净切碎，加入盐、大蒜碎、少许生抽调味，喜欢甜口的可以加糖不加蒜。
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1、西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，去掉两端顶部，切块。
3、葱去皮洗净切碎。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入西红柿片翻炒，番茄炒碎，成番茄酱。
5、大蒜去皮洗净切碎，加入盐、大蒜碎、少许生抽调味，喜欢甜口的可以加糖不加蒜。