玫瑰鲜花酱的做法

1、准备：新鲜的玫瑰花，过清水洗净，依次摆放在盖帘上，控干水分。

3、准备：白糖130克，并放入玻璃盆中，双手戴上烘焙专用手套。（如图）

5、或用擀面杖一端，反复碾压，直至玫瑰花瓣搅成泥。（如图）

7、捞出瓶子，盖子也要烫一下，全部放在网架上控干水分。

9、舀一勺玫瑰酱，将盆中的玫瑰酱依次放进瓶中；瓶口加入3汤匙蜂蜜。（如图）

11、一瓶自制的玫瑰鲜花酱，三天后就可以食用啦～