茄汁粉条的做法
1、将粉条拆开包装,放在水里泡一会儿。

3、青椒切丝,蒜末,姜末,为了提味,我还放了点烤肠丁。

5、将粉条铺在茄汁上面,不要接触到锅底,否则会粘锅,然后放入青椒丝,盖上锅盖,五分钟以后起锅

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