杏鲍菇怎么切菱形图解

2025-05-14 02:04:55

1、将杏鲍菇洗净，然后竖着将杏鲍菇切成薄的长条状，再向左45度斜切，将杏鲍菇切成菱形块；将葱切成葱花，姜和蒜切成薄片

3、起锅加油，然后倒入肉片，快速翻炒

5、另起锅加油，油温六成热时加入杏鲍菇片，持续翻炒，然后加入胡萝卜片和黄瓜片

7、最后，加入耗油和盐，翻炒后盛出即可

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