家常酱鸭炖笋干
1、将笋干提前用水泡发，然后用水焯一下，切成寸段，香菜切小段，小葱切小段、姜切丝，大蒜拍扁.
3、将老鸭块放入锅中。
5、翻炒几下后放入胡萝卜块。
7、再放入适量热水。
9、临出锅时放入少量香菜即可。
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1、将笋干提前用水泡发，然后用水焯一下，切成寸段，香菜切小段，小葱切小段、姜切丝，大蒜拍扁.
3、将老鸭块放入锅中。
5、翻炒几下后放入胡萝卜块。
7、再放入适量热水。
9、临出锅时放入少量香菜即可。