椰蓉巧克力杯蛋糕
1、预热烤箱180度,上下火,10分钟左右。准备好其他材料

3、用电动打蛋器打发到花纹明显,滴落的痕迹不会很快消失的程度

5、倒入蛋糕杯中,八分满即可,放入烤箱中层,上下火180度,烤15分钟左右

7、裱花袋剪小口,在油纸上随意画出树的形咽疖纲掇状。也可以在油纸背面提前画出草稿,树干底部稍长稍粗壮一些,因为要插入杯蛋糕中

9、烤好的杯蛋糕取出晾凉。加热均匀的烤箱,能使蛋糕顶部上色均匀,无裂痕,更好保持绵软湿润的口感

11、用抹刀随意涂抹在杯蛋糕表面

13、成品图

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