苹果鸡蛋小米蒸糕
1、小米倒入大碗中加清水清洗干净,浸泡2小时。


4、把泡好的小米倒入苹果上,倒入白糖,把这些都倒入料理机或者破壁机等机器里按果蔬键打成汁,再倒入大碗中。



6、葡萄干和蔓越莓干洗净再切碎。

7、面糊30分钟后发酵好,把切碎的葡萄干和蔓越莓干倒入搅拌均匀。

8、准备蛋糕模具(可以是电饭锅内胆,也可以是其他器具)底部和侧面刷上一层食用油,撒上一层芝麻,再把面糊倒入铺均匀,上面再撒一层黑白芝麻,盖上保鲜膜发酵10分钟。



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