素烧萝卜的做法技巧
食材明细
白萝卜
适量
姜适量
葱适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
鸡粉适量
制作步骤：
1.白萝卜去皮，切厚片；
2.锅中热油，爆香姜和葱；
3.放入萝卜片，铺平；
4.倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；
5.改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；最后，调入鸡粉，即可！
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食材明细
白萝卜
适量
姜适量
葱适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
鸡粉适量
制作步骤：
1.白萝卜去皮，切厚片；
2.锅中热油，爆香姜和葱；
3.放入萝卜片，铺平；
4.倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；
5.改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；最后，调入鸡粉，即可！