蚝油蒜蓉西兰花
1、西兰花掰小朵,盐水浸泡一会儿,洗净。锅中加清水烧开,放少许盐,放入西兰花焯熟。

3、倒扣在盘中。

5、发蒜,小米辣切碎,生抽,蚝油,糖,淀粉放入碗中,加适量清水搅拌均匀备用。

7、倒入调好的料汁,烧开,汤汁稍浓一点。

9、拌均匀,更入味。

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1、西兰花掰小朵,盐水浸泡一会儿,洗净。锅中加清水烧开,放少许盐,放入西兰花焯熟。
3、倒扣在盘中。
5、发蒜,小米辣切碎,生抽,蚝油,糖,淀粉放入碗中,加适量清水搅拌均匀备用。
7、倒入调好的料汁,烧开,汤汁稍浓一点。
9、拌均匀,更入味。