冬吃萝卜赛人参,你会吃萝卜吗
1、做法:1. 鲫鱼一条处理干净, 白萝卜适量2. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片3. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬4. 添入汤碗容量1.5倍的水5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调 入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。

3、可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨豫陂氅溴汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。原料:白萝卜、梨、冰糖做法:1、原料准备,白萝卜去皮2、把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可5、取汤饮用,果肉不要

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