上海青炒黑木耳的家常做法

2025-05-08 15:46:50

1、将20个左右的干黑木耳放入凉水中泡发两个小时左右，泡发不要隔夜，直到干黑木耳完锾哩菸谷全泡开后即可，再将泡发好的黑木耳多清洗几遍，一定要洗干净哦

3、开大火将锅烧热，加入适量的食用油，转中火，将之前备好的黑木耳放入油锅内翻炒30s左右

5、此时加入少许开水，能够保持上海青的色泽哦，翻炒片刻后加入适量食盐

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