1、豆干收拾成自己话浙邻凉喜欢的样子，小心翼翼的切半根苦，去籽去白膜，劈成四条，片成自己喜欢的大小，撒盐扒拉匀搁旁边腌个三五分钟。
3、锅里看情况补油，扔豆豉跟，中小火扒拉香了扔豆干。
5、咔咔扒拉匀，看起来没啥问题了扔葱关，扒匀出锅装盘。
