趣多多饼干的教程
1、如图所示,首先我们准备好材料鸡蛋一个糖容腹殛核粉60克。软化后的黄油80克。耐烤的巧克力豆40克。低筋面粉100克。玉米淀粉80克。可可粉20克。盐一克。
2、准备一个无水无油的玻璃碗,碗中放入黄油,用电动的打蛋器给他打发至发白的一个状态。
3、加入糖粉继续给他打发打发至均匀之后分三次加入鸡蛋液继续打发均匀再加入刚刚上面所说的粉。合成面团,
4、这一个步骤需要用到的是手动的搅拌器。就变成了巧克力色的一个面团状,我们取一小块压成饼状。如图所示,手一定要带上手套哦,
5、然后在上面放入巧克力豆轻轻的压实,考盘里放入一层的油纸,
6、然后再放我们的趣多多放入烤箱上下火,170度烤17分钟左右,
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