超正宗的台湾芋圆
1、將食材蒸熟,依照比例慢慢加入粉類。(圖片上用的是板栗地瓜)

3、過程中,要一點一點加粉,一點一點揉入。請使用“巧勁”!(圖片上用的是雲南地瓜)

5、這是芋頭圓(此圖用的是廣西荔蒲芋頭)芋頭是芋圓原本的材料,所以若能用芋頭作是最好的。

7、煮芋圓:水煮開之後才下芋圓,浮起之後再煮個1分鐘。撈起之後兌甜品吃。(詳見小貼士說明)圖片是地瓜圓。

9、簡單煮個黑糖水搭配也行~

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