凉拌蛏子金针菇
1、蛏子用刷子轻轻刷洗外壳,泡在淡盐水中静置数小时吐沙

3、烧一锅水,水开后将蛏子倒入锅中,中火煮到蛏子都张嘴,保持沸腾状态1分钟,使蛏子内部全部成熟,捞出,自然晾凉

5、将金针菇分成小撮,摆盘;蛏子剥壳,去掉黑色的裙边

7、香葱切末,红甜椒切碎丁,大蒜拍碎切末

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、蛏子用刷子轻轻刷洗外壳,泡在淡盐水中静置数小时吐沙
3、烧一锅水,水开后将蛏子倒入锅中,中火煮到蛏子都张嘴,保持沸腾状态1分钟,使蛏子内部全部成熟,捞出,自然晾凉
5、将金针菇分成小撮,摆盘;蛏子剥壳,去掉黑色的裙边
7、香葱切末,红甜椒切碎丁,大蒜拍碎切末