肉末椒香葱花发面烙
1、温水化开糖和酵母,把面粉和成面团,面光,盆光,手光,三光
2、快火速超肉沫,放少量的盐和葱即可,肉沫变色关火。同时切小葱末
3、取一块面团,约一半,擀皮,撒一半的花椒粉
4、倒约10g花生油,把花椒粉抓匀,对折面片,反复对折即可
5、撒匀葱花和肉末
6、卷起……
7、切段,按成圆圆的面剂
8、饼铛热油,把热油倒掉,(减少粘锅)重新加油少于,油热放入,面剂,盖锅盖中小火1到2分钟,翻面,继续盖盖约3分钟,翻面,盖盖约3分钟,如此共约12分钟。期间视情况翻动面剂,不要在一个位置不动,防止糊了。
9、两面颜色如此即可出锅了
10、配上一锅白米粥,美啊!娃娃给的评价是,香,好吃,好爸爸。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。