凉拌黄瓜扇贝肉
1、准备好材料;

3、小锅烧开水,放入2片姜和1汤匙料酒,放入扇贝肉,水再次沸腾后继续煮2分钟,现在天气热了,海鲜还是要煮熟更安全卫生,煮好后捞起沥干水备用;

5、把黄瓜和扇贝肉放在一起,淋入香油;

7、如果你喜欢吃凉的可以放在冰箱20分钟在吃;

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