软炸孜然豇豆角的做法

1、1把豇豆角洗干净，掐头去尾，切长段。

3、煮过的豇豆角在凉水中过凉，控干水分备用。

5、控干水的豇豆角中加半勺生粉，让每条豇豆角都裹上一层薄薄的生粉。

7、充分地抓拌均匀，让豇豆角都能挂上一层面糊。

9、豆角多的话，分几次下锅炸。

11、依自己口味，给豇豆角上撒些孜然粉，辣椒面，少许盐即可开吃啦！色泽黄亮，外酥里嫩，非常好吃！